Agriturismo con case in affitto in Sicilia - fattoria tradizionale biologica con piscina

Fattoria
Mosè

Un agriturismo biologico vicino
alla Valle dei Templi di Agrigento

Prima colazione e cena

Il mangiare bene è sempre stato una parte importante della vita a Mosè. I pranzi sono basati sulle ricette passate da generazione in generazione con particolare enfasi sul cibo stagionale prodotto in azienda e sulla cucina tradizionale siciliana.

La prima colazione, un buffet servito dalle 8,00 alle 10,00 del mattino, include  formaggi, salumi, marmellate fatte in azienda, frutta fresca e secca, pane, yoghurt e miele siciliano.

Le cene sono un’occasione per condividere con altri ospiti e con le padrone di casa, attorno  ad un grande tavolo sotto l’ombra di un olmo, la ottima cucina di casa Agnello. Si cucina quello che si produce e da metà ottobre si può assaggiare l’olio nuovo, aspro, piccante e profumatissimo.

Su suggerimento di amici e ospiti, Simonetta e Chiara Agnello hanno raccontato le storie sulla loro infanzia a Mosè e le ricette di famiglia in  “Un filo d’olio”, pubblicato da Sellerio nell’aprile 2011, che è diventato un best seller.